ryžiai

2015-02-25 16:51:00

Ryžių pomidorinė sriuba

Itin nesudėtingas ryžių pomidorinės sriubos receptas. Kam nepatinka aštri sriuba, tam labai patiks ryžių pomidorinė. Išmoksite greitai nulupti pomidorus ir išvirti šią sriubą. Sudėtinės dalys: Svogūnas, 1 vnt. Bulvės, 2 vnt. Pomidoras, 7 vnt. Bazilikas, žiupsnelis Druska, pagal skonį Kiaulienos faršas, 350 g Morkos, 1 vnt. Daržovių sultinys, 3 l Raudonoji paprika, 1 vnt. Gaminimas: Verdančiu vandeniu nuplikykite pomidorus ir pakiškite po šaltu vandeniu – taip lengviau nulupsite pomidorų odelę; Puode užvirkite vištienos sultinį ir sudėkite pjaustytus pomidorus,

Skaityti daugiau

2015-02-19 11:21:00

Tailando ekspremjerei pateikti kaltinimai dėl subsidijų ryžių augintojams

Buvusiai Tailando premjerei Yingluck Shinawatrai (Jinglak Činavatai) ketvirtadienį buvo oficialiai pateikti kaltinimai dėl prieštaringai vertinamos ryžių augintojų subsidijavimo programos, o šis naujausias teisinis žingsnis gali atverti kelią buvusios vyriausybės vadovės įkalinimui iki 10 metų. Tailando karinės chuntos paskirta vyriausybė taip pat svarsto galimybę iškelti civilinę bylą pirmajai šalies premjero postą užėmusiai moteriai, siekdama prisiteisti 18 mlrd. JAV dolerių kompensaciją už žalą, padarytą subsidijavimo programos, kurią patvirtino Yingluck Shina

Skaityti daugiau

2015-01-19 12:32:00

Ilgaamžiškumo receptas – košės?

Amerikiečių mokslininkai teigia, kad košės gali lemti ilgą ir sveiką gyvenimą. Kaip rašoma dienraštyje „The Daily Telegraph“, kasdien suvalgius dubenėlį pilno grūdo košės, sumažėja rizika mirti nuo širdies ligų. Tai paaiškėjo Harvardo mokslininkams atlikus tyrimą. Tyrimas pradėtas 1984 m. Tada visi dalyviai buvo sveiki, o 2010 m. daugiau nei 26 tūkst. tyrimo dalyvių jau buvo mirę. Tačiau mokslininkai nustatė, kad daugiau pilno grūdų produktų ar ryžių vartoję tyrimo dalyviai sirgo rečiau.

Skaityti daugiau

2014-11-10 08:00:00

Daugiaryžis su moliūgu

Rudenį dažnai virtuvėje mirga spalvingos daržovės, iš kurių galima paruošti gausybę gardžių bei vitaminais gausių patiekalų. Įdomų ir labai gardų troškinuką galite pasigaminti su ryžiais ir moliūgu. Reikės: 1 nedidelio moliūgo, 2 šaukštų aliejaus, 1 kubelio daržovių sultinio, 1 svogūno, 250 g ryžių, 1 taurės baltojo vyno, 3 šaukštai tarkuoto parmezano sūrio, Žiupsnio šviežių petražolių. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Nulupkite ir išvalykite moliūgą, supjaustykite kubeliais. Į kepimo indą įpilkite aliejaus. Sudėkite moliūgo kubelius, pag

Skaityti daugiau

2014-03-24 12:10:00

Jūros gėrybės su ryžiais

Šiame recepte naudosime jau paruoštas šaldytas jūrų gėrybes (midijas, krevetes, kalmarus, aštuonkojus). Jas tereiks atšildyti ir nupilti visą skystį. Reikės: 200 gramų ryžių 500 gramų jūros gėrybių 400 gramų paprikos 150 gramų svogūnų Aliejaus Druskos Ryžius išvirkite. Svogūnus susmulkinkite, išvalykite paprikos vidų ir taip pat susmulkinkite. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, pakepinkite svogūnus, pridėkite paprikų ir pakepkite dar 5-7 minutes. Tuomet ant viršaus sudėkite jūros gėrybės ir patroškinkite 2-3 minutes. Išjunkite ugnį, sudėkite ryžius,

Skaityti daugiau

2013-11-22 14:02:00

Ryžių kainų kritimas pasaulyje Lietuvos importuotojams neaktualus

Pasaulinės ryžių kainos, dar 2008-aisiais šiurpinusios pasaulį, dėl Tailando veiksmų šiemet it nuo nuokalnės rieda žemyn, tuo itin džiugindamos Azijos regioną, tačiau Lietuvos ryžių importuotojai leisti kainų kartelės neskuba. "Tailando ilgagrūdžių ryžių kaina iš tiesų šiemet nukrito 26 proc., bet prieš metus šių ryžių kaina buvo 26 proc. didesnė už tos pačios, ilgagrūdžių rūšies, ryžių kainą kitose šalyse", - dienraščiui "Verslo žinios" teigė ryžių prekyba užsiimančios bendrovės "Skanėja" pardavimo vadovas Šarūnas Motiejūnas. Skaičiuojam

Skaityti daugiau

2013-11-02 09:00:00

Kinų virtuvės prieskonis Europoje įsitvirtina kaip sveikatinimo produktas

Šimtmečius kinų virtuvėje naudojamas ryžių fermentacijos produktas griežtai reguliuojamoje Europos Sąjungos rinkoje įsitvirtina kaip sveikatą gerinanti medžiaga. Paprastus ryžius fermentuojant raudonosiomis mielėmis, išsiskiria veiklioji medžiaga monakolinas K (Monascus purpureus), kuris Kinijoje nuo seno naudojamas kaip prieskonis, padedantis išlaikyti mėsos ir žuvies kvapą ir spalvą. Monakolinas K tradicinėje kinų virtuvėje naudojamas ir ryžių vynui raugti. Rytų Azijos šalių gyventojai per dieną vidutiniškai suvartoja 14-55 gramų raudonosiomis mielėmis ferment

Skaityti daugiau

2010-05-10 15:41:11

Rudieji ryžiai apsaugo nuo širdies ligų

Tyrimų rezultatai rodo, kad apelsinai, greipfrutai, miežiai, avižos, pupos ir kiti ankštiniai vaisiai bei daržovės, rudieji ryžiai, sumažina cholesterolio kiekį. Be to, daug skaidulų turintis maistas lėčiau virškinamas, todėl nebūna staigių cukraus kiekio svyravimų kaip valgant duoną, bulves ar saldumynus. Ryžiuose gausu skaidulų bei ląstelienos, todėl sotumo jausmas išlieka ilgiau ir valgant tokį maistą lengviau reguliuoti svorį. Ryžiuose gausu svarbiausių mineralinių medžiagų, jų komponentai puikiai suderinti, todėl tinka ir dietinei mitybai. Tai puikus m

Skaityti daugiau

2009-11-18 16:27:45

Uždrausta realizuoti nekokybiškus ilgagrūdžius ryžius

Ilgagrūdžiai ryžiai „Sodžius“ bus išimti iš prekybos ir juos reikės sunaikinti. Tokį sprendimą priėmė Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriai. Vilniaus miesto ir Šilutės rajono valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos gavo vartotojų skundus dėl ilgagrūdžių ryžių „Sodžius“, kad juose juntamas pašalinis kvapas ir skonis. Ryžius vartotojai buvo pirkę bendrovėje „Norfos mažmena“. Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybų inspektoriai Vilniuje ir Šilutėje patikrino „Norfos“ tinkle realizuojamų ryžių kokybę. Atlikus tyrimus

Skaityti daugiau

2010-11-15 22:19:51

Inspektoriai Klaipėdos prekybos centruose tikrino ryžius

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba po portalo 1.kl.lt publikacijos apie ryžiuose rastus gyvus priedus atliko patikrinimą dalyje uostamiesčio prekybos centrų. Parduotuvėse buvo tikrinamos „Skanėja“ ryžių partijos pakeliai, kuriose vartotojas aptiko kandžių ir jų lervų. Patikrinimas atliktas ir prekybos centre, kur jie buvo įsigyti. Klaipėdos miesto valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos Maisto skyriaus vedėja Jūratė Mačiulienė tvirtino, jog minėtos partijos ryžių aptikta dviejose parduotuvėse. Tačiau užkrato juose nebuvo rasta. „Parduotuvės taip p

Skaityti daugiau

Ryžių pomidorinė sriuba

Tailando ekspremjerei pateikti kaltinimai dėl subsidijų ryžių augintojams

Ilgaamžiškumo receptas – košės?

Daugiaryžis su moliūgu

Jūros gėrybės su ryžiais

Ryžių kainų kritimas pasaulyje Lietuvos importuotojams neaktualus

Kinų virtuvės prieskonis Europoje įsitvirtina kaip sveikatinimo produktas

Rudieji ryžiai apsaugo nuo širdies ligų

Uždrausta realizuoti nekokybiškus ilgagrūdžius ryžius

Inspektoriai Klaipėdos prekybos centruose tikrino ryžius

Ką manote apie valdančiąją koaliciją?

Renginių organizavimas